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首创原创物联网+活米品牌,吉内得让我爱吃的活米像蔬果一样新鲜欲滴!

2019-05-29 15:46:42 来源:- 作者:-

古语有云:“民以食为天,食以安为先”。食品安全,关乎每个人的健康和生命。现在市面上毒大米、塑料大米、假大米事件层出不穷,能否保障食品安全,让人吃的健康、吃的安全,对国人来说是天大的事。

中国人吃大米的传统,可以追溯到7000年以前。最早的稻类植物约在中国的云南地区,而《史记》上自秦汉时期就有吃稻米的记载。如今,我国水稻的种植最北到达中国的黑龙江省,最南在赤道之上。漫长的年代里,稻米是一种属于少数人的享受,只有在商业繁盛的城市中,才有机会被用作日常食用。曹雪芹的《红楼梦》第七十五回,贾母给王熙凤送去半碗胭脂米熬的粥,是最极致的例子。

但时至今日,技术进步、种植的普及,即便是最普通的中国人,也能轻松享用一碗白米饭甚至有机会吃到一百多年前荣国府都未见过的稻米。

“稻米碾掉谷壳,就是咱常说的糙米,口感不好。再去掉表皮,保留胚芽,就是胚芽米。如果再去掉胚芽,就是咱市场上常见的精白米。”“具有胚芽的活米是最好的,重量只有一厘米的3%,却占66%的营养。它有活性,适宜条件下能发芽,是一种会呼吸的米。”

就像去市场上买蔬菜瓜果、买海鲜,我们都知道要买新鲜的、活的,其实大米也同样

传统大米的销售模式整体供应链较长,中间环节产生的成本全部转嫁给了消费者。企业从农户收储原粮,加工后运往各地其分支机构,再由其分支机构销售给负责范围内的经销商,经销商为终端门店供货,最后才到消费者手中。

吉内得活米到家则更加简单:稻谷经过一年一季的收割后,储藏在当地低恒温储藏室内,而后通过宏观大数据调配至社区的智能碾米机。就这样吉内得将鲜活的大米以最快速度提供给消费者,避免了多次转手、长期仓储、高温变质,也最大程度地保证了吉内得活米的新鲜度。对我们来说,这是一次颇具意义的尝试。

有专家认为,吉内得的“活米到家”物联网+活米理念具有重要的战略意义。吉内得让消费者像在市场购买蔬果一般购买新鲜的活米,为社区家庭提供了优质的产品和便捷服务。大米作为大部分国人餐桌上的主食,覆盖面广,需求量大,且单次购买量一般都在5KG以上,消费者购买起来不太方便。选择大米作为切入点,正是抓住了消费者购买重物时的营销痛点。此举能为吉内得“智能碾米机”吸引不小的客流,让更多的消费者体验到吉内得“活米到家”优质的体验。

吉内得独创的“活米到家”的商业模式正在不断充实和完善,除了日常食用的活米产品外,正在筹划、扩充其他产线的布局,今后将有更多优质原生态产品进入吉内得,让更多的国人食到新鲜健康的原生态产品。


责任编辑:小梁