打破销售壁垒,打造水果一体化供应链——脉咚咚
进入互联网时代,信息的更新发生革命性的转变,交互性极大增强,水果销售行业也面临革命性转变——由传统水果销售向互联网时代下的水果销售模式转变。在这种时代背景下,水果行业应致力于建立水果流通的溯源体系,即改变目前的水果市场现状,重构水果流通的产业链,构筑新的水果流通模式。
水果流通的溯源体系以互联网为媒介,精确定位水果流通的每一个环节,从农产品的生产、流通,到进入千家万户。在生产上,可以追溯到水果的产地、产量、种植户、以及农药残留量;在流通上,可以追溯水果包装加工、存储和运输的时间,也可以强化农业组织化水平,并最终形成水果流通的标准化。
目前,水果流通的标准化还没有完全形成,传统水果销售行业商家只专注于盈利,没有切实建立一套有效可行的、前期无收益或亏损的水果流通标准化体系。然而,随着人们的生活水平的提高,对食品安全的要求越来越高,水果流通标准化的日程是可以预见。水果流通标准化可以以互联网的大众化的契机 逐步建立。
水果流通标准化包括两个方面,一是水果的生产标准化,从产品的产地选择、品质、外观方面进行分级,进行市场准入,最终建立市场分类标准;二是水果流通环节标准化,从产品的包装、运输、销售等环节入手,建立切实可行的标准和规范。
水果销售行业是面向用户的行业,传统水果销售以人工为主,工作繁重,效率较低。互联网时代下的水果零售商,可以通过互联网点击量跟踪用个体用户的行为,更新其偏好,研究其消费习惯,并实时模仿其可能的行为,精确把握市场流向,对进行市场准确定位。
传统水果销售行业各个环节相互脱节,未形成一个有机链条,农产品生产和销售市场容易形成滞后性。当前,水果产品一体化供应链并未形成,果农被隔离在水果产品商业环节之外,无法获得应有的收益,同时,过多的经销环节产生的高额费用却由消费者来买单。长此以往,则会造成农产品源头萎缩,以至损害销售市场。
近来新兴的APP脉咚咚正式打破了当前的水果销售壁垒,通过互联网打造了水果产品的一体化供应链,使水果的源头可以追溯,同时满足了消费者的价美物廉的需求,摒弃了传统的第三方收购方式,将果农的产品直接交付于脉咚咚平台,由平台统一监测管理,再下发至消费者个人。通过平台的统一要求,保证了产品的质量满足用户需求。同时脉咚咚平台摒弃了原本的电商体系,将过多的电商类别取消,专注于做水果方向,保证了其专业性。并且完善了其受众群体,更具有针对性,同时脉咚咚将娱乐游戏同水果进行了有机产融结合,吸引了当代青年主流群体前来娱乐,在娱乐的同时获得新鲜的农产品,这一模式已经推出也受到了广大用户的欢迎,用户表示相对于市面上居高不下的水果价格,脉咚咚的在产品优质的同时保证了产品的价格低廉,能够被大众所接受。