首页 > 资讯 >正文

国际美食家慢行苏州,享美食、品姑苏古韵,赏百园之雅

2019-10-18 11:50:35 来源:- 作者:-

在中国自古以来,苏州便是一个商贾聚集之地,尤其隋朝(公元581——公元619年)大运河的开通,苏州成为江南最为繁华的大都会之一。2019年1017日,在国际美食家协会大中华区总会理事秘书长李珩的带领下,国际美食家中国苏州开始美食家寻觅之旅,了解中华文化,体验中国艺术,探索中华美食家艺术生活。

图片4.png 

慢行苏州享美食,国际美食家协会·大中华区总会执行会长陈悦成带领国际美食家在苏州得月楼品尝当地佳肴得月楼创建于明代嘉靖年间,距今已有四百多年历史,曾被乾隆皇帝誉为天下第一食府”。午宴江苏优秀烹饪工匠孙强主厨料理,作为服务过上海世博会的得月楼名厨,他亲自将苏州特色的经典美食呈现给国际美食家。精品菜式松鼠桂鱼松露黑醋煎板栗鸡等菜肴得到美食家们一致好评

图片5.png 

品味姑苏古韵,赏百园之雅国际美食家访问团在中国园林艺术家叶放老师的带领下,参观祖孙状元府。在这座始建于清代的古建筑中,坐落着叶老师的第三件当代园林艺术作品——元园。国际美食家在一片书香园林中,细听叶老师对苏州园林艺术的见解,对中国园林艺术赞不绝口。

图片6.png 

傍晚,在具有两百多年历史的书香园林,国际美食家协会·大中华区总会理事副会长叶放代表协会设宴,携手中国国宴大师潘小敏主厨,向国际美食家访问团呈现经典"蟹宴"。

 图片7.png 

本次国际美食家·中国美食朝圣之旅苏州站,大中华区总会向叶放先生,华永根先生,林金洪先生,金洪南先生等共计七位苏州美食家授予协会会徽,旨在鼓励中国美食家多元化发展。在赏中国园林艺术中,尝姑苏美食之雅,国际美食家充分领略到中国地域美食的独特魅力。

责任编辑:小何