河池山民自制本草山甜茶，不放糖喝后果然有点甜

来到广西河池游玩休养，偶遇一山民，聊聊当地民俗，还喝了一杯他亲自泡制的茶水。没想到，这茶的口感跟传统茶叶很不一样，甘甜清凉，回味无穷。一问，才知这茶叫本草山甜茶。

所谓的本草山甜茶，并不属茶科，是一种配方养生茶。主要成分是细叶龙鳞草（又叫藤茶），还有葛根、金银花、火麻仁等微量成分。
    藤茶，是一种含羞草科 (Mimosaceae)植物，攀援灌木，叫细叶龙鳞草，又叫黄头草、地骨草等等。各地民间叫法不一，而且名字和其它中药名多有重复。因其含有丰富甜茶素(Rubusoside)，所以具有无糖自然甜的特点。
    其叶子为羽状复叶互生，小叶8～11对，小叶矩圆形，形态上和鸡骨草、毛相思子、下叶珠都极为相似。多产于两广，特别是广西。野生的产量比较低，现在广西地区人工种植，加上竹根以其攀援生长，产量明显增加。

据了解，此配方并没有相关书籍记载，多在民间流传，至少有几十年使用历史。由于口感好，很受当地民众欢迎，多用于泡水喝，以解酒养肝、排毒祛湿等。
    细叶龙鳞草也可以用来煲汤，比如猪骨汤、猪横脷汤。煲汤时，全草使用，往往一大扎扔进去。而泡茶喝，一般就用叶子和少量的嫩梗，功效作用反而更明显。

林间煮水，听风饮茶，别有一番趣味，而且这确实是一种很好的养生之道。