丰富味蕾更鲜美,雪天加碘烤盐带你美味新升级

中华美食，博大精深，传承千年。在追求美食的路上，中国人向来有一套自己的聪明才智，让人不得不折服。无论是食材、做法，还是火候、调料，每个细节，我们都精益求精。而作为百味之王的盐，更是一道优秀美食不可缺少的成份。我们对盐的选择，慎之又慎！

市面上有很多盐都很受追捧，比如湖南盐业的雪天盐，以纯度高达99.6％赢得无数消费者好感。湖南盐业是全国盐行业第一家产销一体、跨省联合的现代股份制公司，以“融化自我，造福社会”为己任，引领行业发展，丰富和健康人们美好生活。

作为湖南盐业重点打造品牌、中国烹饪协会指定用盐，雪天盐的身影常常出现在各大超市，深受消费者信任和青睐。雪天海藻碘盐、雪天天然钙盐、雪天加碘益生元盐等都是非常优质的家庭食用盐，而雪天还有一款盐，健康而又能给食物带来丰富口感，深受美食爱好者欢迎，那就是雪天加碘烤盐。

雪天加碘烤盐是以渤海湾地下沙滤卤水经自然日晒、精细加工而成的食用盐为原料，经过800度的高温烤制，有效去除了原料盐中的异味及不良物质，经烤制后海盐由“生盐”变为“熟盐”,口味进一步改善，用其烹饪菜肴味道更加鲜美。

此外，正常人的血液pH为7.35，呈弱碱性，如果过多食用酸性食品，会导致血液色泽加深，粘度、血压升高、从而发生酸毒症，年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。因此，我们应该尽量避免过度摄取酸性食物，适当增加碱性食物的比例。

而雪天加碘烤盐在高温烤制后，食盐pH值发生变化，呈碱性，适应了消费者对弱碱性食品的需求，有利于身体健康，是烹饪调味的佳品。而且雪天加碘烤盐作为海盐的一种，颗粒大，不易结块，不用添加食盐抗结剂。自然鲜美，让饮食更健康。

据悉，雪天加碘烤盐也非常适合肉类烤制，经烤制过的盐粒更容易以分层溶化的形式被吸附，味蕾感受更丰富。

雪天加碘烤盐满足了补碘和吃熟盐两方面的需求，美味健康、科学补碘，更因为其带给食物丰富的口感和鲜美的味道，成为广大美食爱好者的心头爱。如果你也喜欢制作美食，那么雪天加碘烤盐是不错的选择。