湖南盐业匠造高纯好盐,鲜咸入味助力菜肴美味升级
食盐作为烹饪中最常用的调味料之一,我们每天都需要与之打交道。可是在超市买盐时,货架上琳琅满目、包装各异的食盐,常常让人疑惑不已:食用盐哪种好?食用盐哪个品牌比较好?今天小编就带大家来一探究竟。
我们知道,食盐的主要成分是氯化钠,氯和钠元素都是人体必需的重要元素。在我们烹制美食的时候,食盐中的钠离子与食物里面的氨基酸结合会产生谷氨酸钠,而这种物质正是菜肴中的“鲜味”来源。而纯度更高的盐,也更能让菜肴提鲜、提味,越纯越入味,越纯越鲜咸。据悉,食盐中含有镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质,纯度越高,杂质含量也就越小,对菜肴味道的干扰也越小,越能还原食物的本味。
在目前的调味市场上,细数高纯度食盐的优秀代表,肯定少不了湖南盐业雪天盐。雪天盐作为湖南盐业股份有限公司旗下的中高端食用盐产品,拥有井矿盐、海盐、湖盐三大系列,30余个品种,90余种产品规格,为中国烹饪协会比赛指定用盐和中国航天事业合作伙伴。
值得一提的是,凭借优秀的核心技术和生产工艺流程,湖南盐业雪天盐纯度高达99.6%(纯度高达99.6%的盐品均在包装上予以标注),远超国家优级标准99.1%,真正做到了鲜咸入味,让菜肴更加美味。
以雪天海藻碘盐为例,以天然岩盐为原料,采用国际先进真空制盐工艺精制而成,添加从海带中提取的海藻碘,具有天然、健康等特点。纯度高达99.6%,越纯越入味!每一粒雪天海藻碘盐都颗粒均匀、天然洁净、味正色白。作为大众厨房调味消费产品,雪天海藻碘盐无污染、易溶解、纯度高、易入味、用量少,是一款安全健康实惠的厨房烹饪用盐!
越纯越入味、越纯越实惠、越纯越提鲜、越纯越放心!湖南盐业一直不忘初心,精益求精,坚持做放心优质好盐。即使是“重口味”的消费者,选择高纯度的雪天盐(纯度高达99.6%的盐品均在包装上予以标注)也无需通过增加盐量来追求味蕾的刺激,只需一点雪天盐,就能提味增鲜,令菜肴更生动诱人。想要畅享健康美味,不妨试一试湖南盐业雪天盐吧。