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吉野家全球撤退,重庆门店已大部分关闭

2020-08-10 13:48:03 来源:- 作者:-

        7月28日,吉野宣布将关闭世界各地的150家门店,其中100家将在日本关闭,50家将在海外关闭。中国市场也将参与计划中的海外门店关闭计划。吉野将大规模关闭其门店,主要原因是疫情下的经营状况急剧恶化。

        

        吉野以"日本平民食品"为开端,有着120年的历史。最近,吉野将在中国市场关闭150家门店。"日本吉野控股公司(Yoshino Holdings)宣布,到2021年2月,日本吉野将关闭国内和国外的150家门店,其中包括50家在中国的门店。

        

        根据上游新闻"重庆商报"的一项调查和采访,拥有八家门店的重庆市场现在已被一分为二地关闭。

        

        吉野已成为许多日本大米文化消费者的日常饮食和工作餐的选择。

        

        7月28日,据央视财经报道,吉野宣布将关闭全球150家门店,包括日本的100家和海外的50家。关闭海外门店的计划也将涉及中国市场。吉野大规模关闭其门店,主要是因为在这一流行病下的经营状况急剧恶化。

        

        据上游消息称,重庆商报记者从业内人士获悉,吉业在重庆市场的份额正在急剧萎缩。

        

        从记者的访问来看,也支持这一观点:2018年进入重庆的吉野共开了八家店铺,现在包括时代天街店、西城天街店、大理石石店、万象惠店等三家店相继关门,就在上个月,第一家具有象征意义的店铺北城天街店也关闭了。

        

        据知情人士透露,重庆可能还会进一步减少1至2家门店的数量。

        

        日本首屈一指的快餐品牌相互竞争

        

        牛肉米闻起来不香了吗?真的是因为吉野所说的在疫情背景下经营状况急剧恶化吗?重庆快餐业的市场状况如何?

        

        8月9日晚上7点以后,上游新闻报纸"重庆商业报"来到龙湖时代的天街街,发现原来的吉野家被挂断了,而一个以牛肉米为特色的品牌也起源于日本,它的品牌也起源于日本,以牛肉米为特色。

        

        李小姐是附近的一名就餐者,她告诉记者,这两家店不仅风格相似,而且味道也很相似,人均相似性约为每人30元。"相比之下,吃他的家庭用品更丰富,新食物的速度也更快。

        

        根据他的家族公布的2018年4月至12月的运营数据,销售额为4548亿日元,比去年同期增长4.4%,营业利润为146亿日元,比去年同期增长7.2%。

        

        吉野公布了2018年3月至11月的运营数据,销售额为1,500亿日元,同比增长2.4%,但亏损5亿日元(17年同期为25亿日元)。这也是继另一次运营亏损9年后的吉野。

        

        吉野控股(Yoshino Holdings)今年表示,它在2020年3月至5月损失了40亿日元(合2.67亿元人民币),预计在2020年财政年度将损失至少90亿日元(6亿元人民币),而2019财年的盈余仅为7亿日元(合466.3万元人民币)。

        

        在重庆市场,吉野已经被消费者完全抛弃了。九号晚上7点,重庆商业新闻的上游记者在嘉陵中心商店吉野(Yoshino)看到,这家店的出勤率约为78%。店员说,生意比以前好,疫情过后,优质快餐受到了青睐。据调查,嘉野家乡重庆正在采取成本效益高的路线,集体购买50%的套餐。目前,重庆大约有12家商店,计划进一步占据日本牛肉快餐的份额。

        

        从牛肉米的角度来看,重庆快餐业贡献了牛肉咖喱米、烤牛肉米、红烧牛肉米、黑胡椒牛肉米等数十种牛肉米。此外,重庆市场上还有面条、蔬菜等当地传统快餐,也有沙县小吃、龙江猪脚米等异味,还有麦当劳、肯德基等连锁快餐品牌。

        

        餐厅观察员刘然说,重庆作为美食之都,聚集在这里吃各种小吃和快餐,创意在这里展开,呈现出整体竞争的趋势。

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