绿色生态结硕果,丹霞贡柑不愧“贡柑”二字!
随着秋日的临近,具有润肺、止咳、化痰、解渴功效的柑橘,再一次成为人们必买的果蔬之一。同时,人们对于生活品质的追求,购买的对象也不再限于本地的地产品种。面对众多的柑橘品种,都希望挑选一个口感好、营养高的品种。这就不得不提到来自北纬24度的礼物,传承千年的贡品柑橘——丹霞贡柑了!
丹霞贡柑相传是一代女皇武则天,派遣刘姓官员去祭拜六祖,返程途中顺路回家乡岭南看望父老乡亲,临别时乡亲们拿出特色柑橘赠送。刘姓官员回京后献与女皇品尝,武则天尝后赞誉有加,称该柑桔皮薄肉脆,色清淡,无渣少核,入口清甜爽滑,遂令每年进贡,一直维持到明清两朝依然如此,这就是贡柑名称的由来。
丹霞贡柑产自广东省韶关市仁化县,地理位置位于东经113°30′-114°02′,北纬24°56′-25°27′。其森林覆盖率达78.9%,建有生态公益林面积110万亩,活立木蓄积量730万立方米,是广东省重点林业生产县之一。同时丹霞贡柑的生长环境,仁化县年平均气温19.7℃,年平均降雨量1858.6毫米,均衡的降雨量保证了柑橘的甜度和水分,长达308天的无霜期保证了柑橘能够接受充分的日照。另外,丹霞地貌特有的红色砂壤土,拥有丰富的营养物质,土层深厚,土质疏松,非常适宜贡柑生长。
在这样的天然氧吧环境下,丹霞贡柑不但口味甜度好,酸度低,更有着皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜的特色。拥有橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,难怪一代女皇也对其赞誉连连,并成为几个朝代千年的贡品。
另外,丹霞贡柑的产地仁化县不仅是地灵,更是人杰辈出。唐代诗人、名相张九龄的故乡就在仁化县境内,唐宋八大家韩愈、苏轼,宋代尚书余靖,明代尚书王弘诲、侍郎杨起元、巡抚李永茂、清代广东布政使鲁超、文学家廖燕等等,均在仁化留下了众多的赞美地域风貌的文学作品。
人杰地灵出佳品,丹霞贡柑凭借着得天独厚的地理条件,宜人的气候,千年的培育和种植,才成就了五朝贡柑的美誉,给当代人的幸福生活增添甜蜜和色彩!