北京海淀区养老院—北京普亲养老院告诉您高血压老人应合理饮食

高血压是老年人中间的常见疾病，也是引发心脑血管疾病最主要的因素。对于有高血压的老人来说，如何吃成了他们首要需要正视的问题，在普亲养老机构营养师的指导下，我们做了一篇针对高血压老人的合理饮食建议。

在普亲养老机构，不论是高血压老人，还是其他老人，饮食护理都讲究规律，既不宜进食过饱，也不宜漏餐。那么具体到高血压老人的饮食内容上，一起来看看普亲养老机构营养师的推荐吧。

1、增加谷类食物的摄入

普亲养老会根据老人身体情况的不同，决定每天谷类和薯类的摄入量，按照高血压的程度，每位老人对谷薯类的摄入量是不同的，同时要记住高血压老人要少吃或不吃加入了钠盐的谷类食物如方便面、挂面等。

2、动物性食品适量吃

如果想要进食动物性食品，尽量选择鱼、虾、禽、蛋以及其他的肉类食品，少吃或不吃高钠盐、高脂肪、高胆固醇的食品，奶制品也尽量选择脱脂或低脂牛奶。

3、每天吃点豆制品

每天适量吃豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等。不宜吃豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等。普亲养老温馨提示，痛风老年人不宜进食豆制品。

4、顿顿蔬菜，天天水果

在普亲养老的食物体系里，蔬菜与水果是非常基础的食物。每天都会保证老人摄入的蔬菜中有深色蔬菜、叶类蔬菜，如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜等，水果则选择当季的新鲜水果，在三餐进食之间为老人准备水果，品种在3种及以上。

5、不吃辛辣的食物

少吃或不吃特别辛辣和刺激性食物，同时普亲养老也不推荐高血压老人饮用浓茶和浓咖啡。

5、不同高血压患者饮食注意事项

无盐膳食：适宜高血压合并水肿、肾功能不全等患者；

低钠膳食：适宜高血压危象或合并心衰等患者，适当注意限制水分的摄入。

无盐膳食和低钠膳食以及水的限制量需遵循临床医师或营养师的指导。

限制富含嘌呤的食物：适宜高血压患者合并高尿酸血症或痛风时。

限制富含维生素K的食物：适宜高血压患者服用华法林等抗凝药物治疗时。

高血压患者合并糖尿病、慢性肾脏病变以及妊娠高血压和儿童高血压患者，听从临床医生和（或）营养师的指导意见。

北京市普亲清河老年养护中心是国内知名失能失智连锁养老品牌——普亲养老设于北京的首家长期照护机构。机构坐落于北京市海淀区清河街道安宁里小区，占地面积2000㎡，护理床位60余张，可收住各类需求各异失能、失智及高龄弱自理的老人。

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