铁打的奶茶业流水的品牌，欧页奶茶毅力不倒之道

对于很多奶茶项目的门店创业者来说，我们似乎永远都搞不清明天、下一个季度、下一年会流行什么样的趋势。面对越来越挑剔的消费者，都在感叹生意难做，消费者到底想要什么？能一直引领这个行业的品牌有哪些技能？似乎行业一直在变，流行的品牌也一直在变。欧页奶茶品牌告诉你，在铁打的行业，流水的品牌面前，哪些是变，哪些是不变的？

引领者的有效扫描行业环境能力，你能做到以下几成？

对于奶茶等饮品行业来说，顾客永远都在寻找更新的体验。早在8、90年代奶茶行业刚涌进中国市场，一个概念、一个配方就能在中国市场风生水起，这表明了当时的供给与需求的严重不协调。而现在饮品市场已经进入了白热化竞争时代，早些年港澳台概念、欧美概念等饮品已经不可能在大面积上吸引消费者的一致喜爱。在各层级的消费形态上，趋近饱和。

全球信息壁垒的突破与技术进步，更大程度上刺激了消费者对于消费体验的需求升级，以往需要多年的运营积累、技术配方、体验仪式、视觉设计、营销活动均在不同程度的刺激品牌方与消费者。所以，欧页品牌认为，信息的流通速度与技术的全球化扩张能力，是敦促品牌不断适应新的营销环境、技术环境、体验环境、以及运营效率不断适应新的形势。

消费者永远都在寻求新的刺激，而你能不能引领消费者，是与你品牌的行业信息处理能力有关。欧页奶茶连锁认为，如果消费者先于你在竞争对手那里体验到，那么你最多是一个跟随者而非一个领先者。