八百岁茶业获三重权威认证 以地理标志与富硒优势重塑单丛价值链

2025年11月27日，潮州市八百岁茶业有限公司迎来品质发展里程碑，作为一家扎根潮州凤凰山数十年的茶企，在品质管控、生态农业实践与产品标准化建设领域迈上新台阶。作为单丛茶领域唯一入选“国宾伴手礼”的品牌，此次认证进一步巩固了其在国际舞台的高端品牌形象，为拓展高端市场奠定坚实基础。

地理标志认证明确了企业产品的“正宗血统”，确认其产自潮州凤凰山特定区域，且品质、声誉与该地域自然环境、人文因素密切相关，不仅为消费者提供了清晰的品质辨识依据，更成为企业对抗市场假冒伪劣现象、保护知识产权的有力武器。

富硒认证则凸显了产品的健康价值，证实其茶叶天然富含硒元素。硒作为人体必需的微量元素，经相关研究证实，具备抗氧化、提升人体免疫机能、排毒解毒、抗癌抑癌等多种生理功能，这一认证为产品增添了健康养生的权威佐证，精准契合现代消费者对茶叶健康属性的核心需求。有机转换认证的获得同样意义重大，标志着企业已全面按照有机标准开展茶园管理，推行禁用化学农药、推广生物防治等生态种植模式，目前已进入为期一年的有机转换期，这是迈向正式有机认证的关键一步。该认证获取难度极高，要求企业建立全流程严格的有机茶园管理标准，在保障产品安全的同时，切实保护潮州凤凰山的原生植被与水土资源，践行生态可持续发展理念。

依托核心产区的自然禀赋与严苛的工艺把控，八百岁茶业的凤凰单丛茶延续“茶中香水”的品类优势。其核心产区凤凰山脉地处北回归线沿线，亚热带季风气候造就温和湿润的生长环境，高山多雨、温度适宜，花岗岩土壤富含矿物质，为茶树生长提供了得天独厚的条件。企业恪守古法制茶精髓，坚持“单株采摘、单株制作”与“柴火初焙、炭火复焙”的传统工艺，通过对每一道工序的精细化把控，使茶叶呈现出“条索紧实、花香清幽、滋味醇厚、山韵显著”的独特品质。目前，企业坐拥5000多亩高山生态茶园，海拔跨度覆盖450米至1316米，百年老茶树在此自然生长，茶园全面践行“茶树与自然共生”理念，以有机管理标准筑牢优质原料基础。

作为潮州地区唯一的“华夏非遗传承创新研究基地”，八百岁茶业通过传统工艺与现代标准化生产的融合实践，为单丛茶行业的规范化、高端化发展提供了可借鉴的路径。未来，随着消费者对高品质、有文化底蕴茶品需求的持续增长，手握三项权威认证的八百岁茶业有望进一步打开高端市场，引领单丛茶行业实现更高质量的发展。