长沙开福区养老院—普亲养老院对老人进餐的照护

在普亲养老机构，对老人饮食的照护严格分为进餐前的照护、进食时的照护以及进餐后的照护。今天的文章我们将来详细讲述普亲养老机构是如何对失能失智老人进行进餐照护的。

一、进餐前的照护

　　①协助老人洗手、采取舒适的进餐姿势，卧床的老人采取坐位或半坐卧位，不能自理需要护理人员协助进食者采取侧卧位或仰卧位(头转向一侧)。

　　②取得老人同意，将餐巾围于老人胸前，普亲养老院每位老人都有特定的用餐围裙，保持衣服的清洁。

③普亲养老机构会为老人提供方便其使用的餐具，并且会根据老人情况进行餐具的改造。

　　二、进餐时的照护

　　①确保饭菜的温度合适，尤其是冬季，饭菜容易冷掉，护理人员要及时将温度适宜的饭菜分发给老人。

　　②观察老人进餐情况，鼓励老人自己进食，将餐具、食物放在老入易取处,不能自己进食者护理员会细心为其喂食。喂食时要注意耐心，每次量、速度要适中，老人口中食物全明明完毕完全咽下后方可喂食下一口，不能催促老人。饭和菜、固体和液体食物应轮流喂食。进食流质食物者可用吸管。

③对于视力减退或失明的老人，除遵循上述进食要求外，还应告知食物内容，以增加老人食欲。鼓励老人自己进食，照护师可将食物按时钟平面图放置，并告知老人食物种类及方向。　　

三、老人进食后的照护

　　①协助老人洗手、漱口。

　　②鼓励老人将餐具放回原处，这也是对老人的一种训练，进餐中护理人员会观察老人的进食量。

　　③保证老人足够的饮水量。在普亲养老机构，护理人员们会根据老人情况为其制定每日饮水量，一般无特殊要求的老人每日的饮水量在1500毫升左右，夏季会适当增加。鼓励老人白天完成饮水总量的3/4，防止夜间饮水过多，造成起夜增多影响睡眠。

　　④遇到老人厌食、未食的情况，普亲养老机构护理人员会及时联系医生了解原因，必要时寻求帮助。

长沙地区机构介绍

长沙普亲老年养护院位于长沙开福区东风路上大垅（原为湖南电信公司长途电信线路局），面积约为8000平方米，由一栋8层高的主楼及一栋5层裙楼组成，床位数200余张，机构内附设医务室，以及一个面积约3000平方米的人力资源培训学院。长沙普亲老年养护院作为普亲养老区域性长期照护服务体系的中心机构，不管是整体设计、设施设备配置，还是服务都进行了全新升级，该机构将为入住的老人提供融养、护、康、医为一体的长期照护服务。

养护院临近风景秀丽的长沙市烈士公园，虽地处城市中心地带，却有闹中取静的怡然，独门别院的环境，周围又均为居家社区，保证了老人独立不受干扰的生活空间，让老人们能在这里快乐地享受晚年生活。

长沙市雨花区普亲冯家冲社区老年养护站位于雨花区井圭路80号，长沙民政职业技术学院对面，是一个以失能、半失能老人为主要服务对象，用专注，专业，专心服务理念，专业从事失能老人养护的机构。

普亲养老戴家河机构位于长沙市开福区秀峰街道戴家河社区服务中心三楼（兴隆小区内），西靠湘江，南接捞刀河，望三汊矶大桥，近湘江世纪城，与中南大学湘雅医院为邻，是湖南普亲养老运营管理有限公司在长沙开设的第四家以失能、失智老人为照护对象的专业养老机构。普亲养老戴家河机构内环境温馨，设施健全，周边自然生态环境更是得天独厚，原生态植被覆盖率高达33%，是长沙北地适合失能、失智老人宜居、养老的一块风水宝地。

普亲黑石铺社区老年养护中心是一家为失能、失智长者提供长期照护服务的养老机构，由国内知名的养老机构连锁经营企业---湖南普亲老龄产业发展有限公司运营管理。机构配置了专业医护团队，引入先进的康复、护理理念和专业的护理设施设备，为长者提供个性化的专业护理服务和家庭般的生活氛围，让每位长者享受到安全、舒适、愉悦、有尊严的晚年生活。普亲黑石铺社区老年养护中心遵循无障碍设计理念，功能布局上注重干湿分区，严格甄选环保、医疗级材料，配置智能护理床、智能恒温冲洗马桶等人性化的设施设备，24小时安全监控系统，为长者提供安全、舒适的生活环境。

普亲先锋社区老年养护中心是由民政局批准成立，岳麓区唯一一家专注为生活不能自理、半自理、老年痴呆老人提供专业护理的养老机构。该社区型老年养护站奉行“一碗汤的距离”的理念，意为子女送一碗汤给老人都不会凉，形象地表现出老人在家门口就能得到贴心照护。它的基础设施十分完善，光床位就有近80张，而且配备了老年人活动室、康复治疗室、心理咨询室、洗浴室、读书阅览室等功能用房。它的设立解决了医疗服务体系和养老服务体系相互独立的问题，使老年人可以得到持续、完整的医养结合的照护。养护中心北临咸嘉湖路，南邻枫林一路，紧挨西湖文化公园，建筑面积约2000平方米，交通便利，依山傍水。