双赛收官！君源商学园在第34届中国厨师节书写餐饮创新答卷

当苏州的桂香邂逅厨界的盛会，第34届中国厨师节落下帷幕。君源商学园作为核心力量，联合主办的2025餐饮商用厨房设计大赛与承办的2025智能烹饪机器人大赛双双圆满收官，以“设计赋能空间，科技激活味觉”的双重实践，为行业高质量发展注入新动能

商厨设计大赛：用创意重构厨房价值

以“设计创新 筑梦餐饮”为主题的餐饮商用厨房设计大赛，集结了全国顶尖设计力量。历经多赛区选拔与权威评审，从营建效率、动线规划、智慧集成等12项专业维度严苛考评，最终诞生金奖、银奖与铜奖作品。其中，武汉分赛区脱颖而出的6大标杆案例尤为亮眼——从《婚宴厨房案例解析》的场景化设计，到《火锅店精益厨房高效设计案例》的效率革新，再到湘菜地标餐厅的定制化方案，每部作品都诠释了“商业价值与创新实践共生”的设计理念，为餐饮营建提供了可落地的参考范本。

君源商学园创始人寇志刚领衔七位行业专家组成评审团，确保赛事专业性与权威性，更推动设计理念与市场需求深度对接。

智能烹饪大赛：科技与手艺的双向奔赴

作为本届厨师节的创新亮点，2025智能烹饪机器人大赛上演了一场“科技厨房秀”。20余款搭载翻炒臂、投料仓、AI视觉探针的最新机型同场竞技，在智能化应用性、辅助操作性、出品稳定性等四大维度展开比拼。从中餐小炒到快餐标准化出品，再到夜宵特色品类，机器人精准复刻风味，实现“零误差”的味觉呈现，让观众零距离感受科技赋能烹饪的魅力。

赛事不仅展示了科技在食材处理、制作流程优化中的应用前景，更推动餐饮业从“传统手工驱动”迈向“科技+手艺融合驱动”的新阶段，为行业智能化转型提供了实践样本。

以赛赋能：君源商学园的初心与实践

作为中国领先的餐饮营建人才战略服务商，君源商学园始终聚焦“人才培养与技术升级”双核心。此次两大赛事的成功举办，既是对行业创新成果的集中检阅，更是商学园“赋能企业技术转型”使命的生动实践。从设计理念的碰撞到智能技术的落地，我们始终以专业力量搭建交流平台，助力餐饮行业高质量发展。

厨道万千，创新为要。君源商学园将持续以赛事为桥、以专业为基，链接设计、科技与餐饮产业，培育更多创新力量，共绘餐饮未来新图景！