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在顺德大良,捞鱼生喝蒸酒,风生水起真地道!

2026-04-21 16:39:09 来源:- 作者:-

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4月1日,顺德大良一场关于“粤菜配粤酒”的品鉴宴在美食之都悄然开席

入席 · 凤城之约

食在广州,厨出凤城

顺德大良,粤菜的灵魂之地

一席粤菜,一杯粤酒

地道搭配,方显风骨

 

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酒庄六礼,祝酒成席

仪式感,从这开始

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顺德味 · 配双蒸酒

第一道菜,捞起鱼生

七彩丝、薄切鱼生透亮

“捞起捞起,捞到风生水起!”

筷子翻飞,欢声笑语

彩头正好

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粤菜之妙

在于“清、鲜、爽、嫩、滑”

白切鸡,皮脆肉嫩

清蒸鱼,鲜甜回甘

烧腊上桌,油脂香满席间

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本地食客举杯感慨

“在顺德,食粤菜,饮粤酒,先叫识食!”

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夹一口菜,抿一口酒

酒不压菜,菜不掩酒

鲜与醇在舌尖完成了一次完美配合

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这一刻

菜单上的“粤菜配粤酒”

变成了真实的味觉记忆

 

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幸运时刻 · 惊喜连连

晚宴最热闹的,当属抽奖环节

10品鉴装、电水壶、电磁炉……

奖品一波接一波

欢呼声一浪高过一浪

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这份好运

来得刚刚好

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在顺德

美食是日常,款待是心意

而最懂行的心意

就是——

用粤菜配粤酒

用真年份敬真朋友

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下一场品鉴宴

或许就在你身边

在广东,吃粤菜,喝粤酒

地道又对味
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责任编辑:小雯